Чай который пьютЧАЙНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
← К каталогу

Красный чай · Китай · Фуцзянь

Цзинь Цзюнь Мэй

Иллюстрация чая: Цзинь Цзюнь Мэй
Иллюстрация вида чая. Фото нашей партии появится позже.

В наличии

Выразительный медовый вкус, фрукты и бархатистый настой. Хорош для отдельного чаепития, когда можно спокойно сравнить несколько проливов.

Происхождение

Фуцзянь, красный лаоцун

Как заваривать

Чашка / чайник: 3 г / 250 мл · 90–95 °C · 2 минуты.
Проливы / повторный настой: 4 г / 100 мл · 95 °C · 10 секунд.

Начните с короткого настоя. Если хочется более плотного вкуса, немного увеличьте время или температуру воды.

Время указано для первого настоя, если не сказано иначе. После заваривания полностью слейте настой. Для следующих проливов подберите время по вкусу.